অন্তর্বর্তীকালীন সরকার ক্ষমতায় আসার আগে খাদ্যের স্বয়ংসম্পূর্ণ নিয়ে কিছু সংশয় ছিল। দেশের বছরের প্রায় ৩০ লক্ষ টন চালের চাহিদা রয়েছে এবং বর্তমানে আমাদের উৎপাদন সেই চাহিদা পুরনো যথেষ্ট। দেশ এখন খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ বলে জানিয়েছেন খাদ্য উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার।

খাদ্য উপদেষ্টা বলেন, দেশে বর্তমানে যথেষ্ট পরিমাণ খাদ্য মজুদ রয়েছে এবং সরকার খাদ্য সংরক্ষণের জন্য আন্তরিকভাবে কাজ করছে। তিনি বলেন, আমাদের উত্তরাঞ্চল, রাজশাহী, ব্রাহ্মণবাড়িয়া এবং চট্টগ্রামের কিছু এলাকায় এবছর ধানের ফলন আশাব্যঞ্জক। এতে করে আগামীতে খাদ্য ঘাটতির কোনো আশঙ্কা নেই। তবে গমের উৎপাদনে ঘাটতির কথা স্বীকার করে তিনি বলেন, দেশে বছরে মাত্র ১০ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপাদিত হয়, অথচ আমাদের চাহিদা ৭০ লক্ষ টনের বেশি। ফলে প্রতি বছর প্রায় ৬০ লক্ষ টন গম আমদানি করতে হয়।